餐飲管理科
| 姓名： 郭雪鳳 | 職稱： 兼任講師 | 分機： |
| E-mail： b09836@cjc.edu.tw | 職務代理人： | |
學歷
美國Patten University教育學院碩士 專長 日文 教學科目 餐飲日文 |
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| 姓名： 蘇琬茹 | 職稱： 兼任講師 | 分機： |
| E-mail： cych00856@gmail.com | 職務代理人： | |
學歷
國立中正大學資訊管理系碩士 專業證照 烘焙食品丙級-麵包 GS1條碼管理師證書 教育部講師證書 專長 計算機概論 文書處理 資料庫管理與實務 管理資訊系統理論與實務 系統分析發展與實務 資訊個案分析與應用 醫療資訊管理系統 醫務行銷管理 醫務品質管理 醫療資訊與電子商務 知識管理 多媒體概論 數位影像處理 餐飲資訊管理 教學科目 餐旅資訊系統 |
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| 姓名： 蕭苑瑜 | 職稱： 兼任助理教授 | 分機： |
| E-mail： tiffhsiao88@hotmail.com | 職務代理人： | |
學歷
國立嘉義大學企業管理學系博士 專長 管理學、人力資源管理、消费者行為、全球化議題 教學科目 餐飲人力資源管理 |
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| 姓名： 賴柏宏 | 職稱： 兼任講師 | 分機： |
| E-mail： toro0224@gmail.com | 職務代理人： | |
學歷
國立中興大學食品暨應用生物科技學系碩士 專業證照 行政院衛生署營養師證書 專長 團體膳食管理、食品安全管理 教學科目 膳食與菜單設計 |
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| 姓名： 王春坪 | 職稱： 兼任講師 | 分機： |
| E-mail： | 職務代理人： | |
 學歷 |
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| 姓名： 沈建志 | 職稱： 兼任講師 | 分機： |
| E-mail： george0932706630@gmail.com | 職務代理人： | |
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學歷
中華醫事科技大學餐旅管理系學士 專業證照 HACCP-餐飲服務業食品安全管制系統實務 勞工安全衛生管理員結業證書 中華民國丙級調酒技術士証 餐廳衛生管理人員訓練及格證書 專長 餐旅服務 教學科目 餐旅服務技術 |
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