【記者 吳瑞興／嘉義縣 報導】崇仁醫護管理專科學校健康長照管理科持續推動學生國際交流與海外專業實習，透過教育部「學海築夢計畫」，安排學生赴日本鳥取地區長期照顧相關機構進行專業實習，讓學生走出課堂、走進國際長照現場，實際觀察日本高齡者照顧服務模式，累積跨文化學習與專業實務經驗。
▲日本鳥取長照機構前合影：學生赴日本鳥取進行專業實習，累積國際長照實務經驗。
學生於日本鳥取地區進行長照專業學習與實務參與，實習機構為新聖海社會福祉株式會社（社會福祉法人親誠會）相關長照機構。透過機構參訪、照顧服務觀察、健康促進活動及團體活動等學習，讓學生深入了解日本長照服務的運作方式與第一線照顧工作。
▲學生於日本長照機構參訪學習：實際觀察日本長照機構環境、照顧服務及活動安排。
走進日本長照現場， 從「看見」到「實際參與」增長技能。健康長照管理科主任楊筱慧表示，長期照顧服務不僅需要專業照顧技能，更需要理解長者需求、溝通技巧、活動設計及團隊合作能力。本次海外實習特別安排學生觀察日本長照機構的空間規劃、設備運用、日常照顧流程及工作人員分工，並透過實際參與，認識日本高齡者照顧與健康促進服務。學生在實習過程中，除了解長照機構日常運作，也參與健康促進及團體活動的規劃與執行，學習如何依據長者身心狀況調整活動內容，並思考活動安全、環境安排及教具製作等細節。這些實務經驗讓學生深刻體會到，長照工作並非單純提供生活照顧，而是透過專業服務協助長者維持生活功能、促進健康及提升生活品質。
▲海外實習生活交流：老師與學生透過生活及文化體驗，增進跨文化適應力及國際視野。
跨文化學習，培養學生國際移動力。此次日本鳥取實習亦是學生重要的跨文化學習經驗。學生除了面對不同的語言與生活環境，更必須學習與日本機構工作人員及服務對象進行溝通，在不同文化背景下理解長照服務的價值與工作方式。透過實際觀察日本長照現場，學生能將課堂所學的老人服務、健康促進、活動設計及照顧管理等專業知識，與日本實務經驗相互比較，進一步思考臺灣長照服務未來可以發展與精進的方向。對學生而言，海外實習不只是一次出國學習，更是培養專業能力、問題解決能力、溝通能力、團隊合作能力及國際視野的重要歷程。
從國際經驗回到臺灣，將學習轉化為專業能量。 健康長照管理科未來將持續結合長照產業需求，拓展海外實習及國際交流合作，鼓勵學生透過國際學習累積專業實力，培養具備人文關懷、專業服務及國際視野的長照人才。本次日本鳥取專業實習也讓學生體驗「做中學、學中做」的國際實務教育模式，將日本長照現場的觀察與經驗轉化為自身專業成長的養分，為未來投入長期照顧及老人服務產業奠定更扎實的基礎。